Son zamanların trend konularından “Köy Ekmeği Nasıl Yapılır?” bu tarifimizde.
Geride bıraktığımız pandemi döneminde iyice popülerleşen evde köy ekmeği yapımı adeta çığ gibi büyüyor. Sağlıklı ve doğal yaşam mottosunu devam ettirmek isteyenlerin çok beğeneceği bir tarifi sizlerle paylaşıyoruz.
Yediğimize içtiğimize dikkat ettiğimiz bu günlerde köy ekmeği yapımı ile ilgili tüm detayları bu yazımızda bulabilirsiniz. Gelin birlikte köy ekmeği yapımını öğrenelim!
Köy Ekmeği Nasıl Yapılır?
Eve ekmek getiren değil evde ekmek yapan olmaya ne dersiniz? Unutmayın, kendi yaptığınız ekmeğinizin kokusu da dokusu da size çocukluğunuzda fırından aldığınız o mis gibi ekmeklerle doğru bir yolculuğa çıkaracak.
Püf noktalarını adım adım izlediğinizde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz hem görüntüsüyle hem lezzetiyle damaklarımızı şenlendirecek köy ekmeği nasıl yapılır?
Köy Ekmeği Yapımı İçin Gerekli Malzemeler:
1 Yemek kaşığı instant kuru maya
1,5 Su bardağı ılık su
1 Tatlı kaşığı tuz
3,5 Su bardağı un
1 Yemek kaşığı zeytinyağı
Köy Ekmeği Yapılışı
Derin bir kaba 1 yemek kaşığı mayayı koyun.
Mayanın üzerine 1,5 bardak ılık suyu ekleyin.
Maya iyice karışana kadar çırpın.
Karışımın üzerine tuz ve unu ekleyin.
Hamur haline gelene kadar yoğurun.
Hamur haline geldikten sonra zeytinyağını hamurun üzerine sürün.
Ardından 1 saat kadar üzeri örtülü bir şekilde oda sıcaklığında bekletin.
Mayalanan hamuru tekrar yoğurun.
Kenarda hazırladığınız zemini yağlı kağıtlı tepsiye hamuru koyun.
Hamuru 200 derecede 20 dakika kadar ısıtın.
Pişirme sonrası kenara alın, 20 dakika kadar bekletin.
Afiyetle yeyin!
Bu tarifimizde sizlere köy ekmeği nasıl yapılır ve köy ekmeği yapılışını anlattık.
Köy ekmeği mis gibi 😋