Evde; doğal, lezzetli dillere destan ve bol köpüklü köy ayranı yapmak artık mümkün. Sizin için hazırladığımız köy ayranı tarifimizle evinizde köy ayranı yapabilirsiniz. Köy ayranı nasıl yapılır, işte tüm detaylar.
“Nerede o eski ayranlar!” diyenlerdenseniz doğru yerdesiniz.
Hani bazen, tadı damağımızda kalan şeyler vardır. Ne yapsak tadını başka benzeri şeyde almamız imkansızdır. İşte bu tatlardan biri de köy ayranı.
Klasikleşen, milli içeceklerimizden ayran, bir çok derde deva. İçerisinde bulunan bol magnezyum ile yediden yetmişe herkesin kemik sağlığını korumaya yardımcı.
Çocuklarınız, torunlarınız, kardeşleriniz, eşiniz bu ayranı çok sevecek.
Dillere destan, organik, köy yoğurdundan, köy ayranı nasıl yapılır?
Ayrıca bu içeriğe bakmak isteyebilirsiniz: Köy Yoğurdu Nasıl Yapılır?
Köy Ayranı Nasıl Yapılır?
Köy ayranı nasıl yapılır, merak mı ediyorsunuz. Köy ayranı tarifi bu yazımızda.
Öncelikle şunu belirtmeliyiz ki bu ayranın asıl tadı kullanılan yoğurtta. Bu ayranı sakın marketten aldığınız -en kaliteli bile olsa- yoğurtla denemeyin. Bu yoğurtlarla bu dillere destan tadı yakalamak mümkün değil, hem de hiç.
Bu ayranı ayran yapan, evinizde de kolayca yapacağınız köy yoğurdundan geçmektedir. Dilerseniz köy tariflerimizden, evinizde, kimseden yardım almadan kolaylıkla köy yoğurdu yapabilirsiniz.
Hazır ayran tüketmek istemiyorsanız, vereceğimiz tarif tam da size göre.
Köy Ayranı Yapmak İçin Gerekli Malzemeler:
- 4 Bardak Köy Yoğurdu
- 6 Bardak Su
- 1 Şişe Maden Suyu
- 1 Çorba Kaşığı Tuz
Köy Ayranı Yapılışı
Öncelikle satın aldığınız veya kendinizin hazırladığı köy yoğurdundan 4 bardak alıp genişçe bir kaseye koyup iyice çırpın. Bardak bardak suları ekleyerek çırpma işlemine devam edin.
Tam kıvamına gelene kadar bu işlemi yapın. Tuzu ekleyin ve tekrar karıştırın.
Karışma işlemi bitince, ayranınızı alın ve dolabınızda 2 saat kadar bekleyin.
Servis öncesi, bardağınızı bir parmak boşluk kalacak şekilde ayran ile doldurun, bizim tavsiyemiz bu bardağın cam ve pürüzsüz olması.
Ayranınızı bardağa koyduktan sonra dolabınızda beklettiğiniz maden suyu ile bardağınızı tam doldurun, bu köpüklü olmasını sağlayacaktır. İsterseniz farklı bir aroma için üzerine kuru veya yaş nane de atabilirsiniz. Size kalmış.
Verdiğimiz tarifle sizlerde evinizde kolaylıkla köy ayranı yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
